Bodega ArgentinaEmpanadas y VinosFranquicia
Bodega Argentina – Empanadas y Vinos: empanadas hechas a mano y una selección cuidada de vinos argentinos, en un local en el que dan ganas de quedarse. Quien lo quiera tomar recibe un concepto probado, a nuestros proveedores y el acompañamiento.
Pedir una charla →Para que la charla valga la pena para los dos
La inversión inicial es de al menos 50.000 euros. Incluye el equipamiento y la instalación del local, el primer pedido de mercadería, el depósito del alquiler y los gastos habituales de la apertura.
La tarifa de franquicia depende del modelo de facturación y del alcance de los servicios. Qué tiene sentido para tu ubicación lo definimos en la charla: no se puede decir con seriedad de antemano.
Local · Ubicación · Surtido · Acompañamiento
De 70 a 150 metros cuadrados, suficiente para un ambiente en el que uno quiere quedarse. Cocina abierta con buena ventilación, para que los clientes vean cómo se hornean y se lleven el aroma al local. Una cámara de congelado para ingredientes y masas, al menos dos hornos, y además una barra para los vinos y lugares para quienes quieren comer en el momento.
Calles de paso con tránsito peatonal real o un centro comercial con público variado. Oficinas, universidades o centros culturales cerca ayudan bastante.
Empanadas hechas a mano en muchos rellenos – carne, pollo, queso, espinaca y más – y una selección curada de vinos argentinos: Malbec, Torrontés, Cabernet Sauvignon, Chardonnay. Las opciones vegetarianas y veganas son parte, igual que las ofertas para chicos y grupos grandes.
Empanadas y vinos de proveedores que conocemos personalmente. Capacitación para vos y tu personal: preparación, atención, venta, manejo de stock. Marketing desde campañas nacionales hasta acciones en el local. Y un acompañamiento que no termina con la apertura: gestión del negocio, productos nuevos, devoluciones de los clientes.
Vamos
Si te gusta la buena comida y el buen vino y tenés ganas de un local propio, escribinos. Mejor con unas líneas sobre vos y la ciudad que tenés en mente.